پودر زعفران ۱۰ گرمی با بسته بندی آذین

قیمت اصلی 1,199,000 تومان بود.قیمت فعلی 1,103,080 تومان است.

توضیحات

پودر زعفران، همان زعفران مرغوب و درجه یک است که پس از فرآیند خشک شدن، به صورت کاملاً نرم و پودری آسیاب می‌شود. این روش فرآوری، استفاده از زعفران را بسیار آسان و سریع می‌کند زیرا نیازی به دم کردن یا آسیاب کردن مجدد ندارد. پودر زعفران حاوی ترکیبات مؤثری مانند کروسین (عامل رنگ)، پیکروکروسین (عامل طعم) و سافرانال (عامل عطر) است که به دلیل ریز شدن ذرات، آزادسازی سریع‌تری در غذا و نوشیدنی دارند. از مهمترین مزایای پودر زعفران می‌توان به حل شدن فوری در مواد غذایی، پخش یکنواخت رنگ و عطر در تمام نقاط غذا و عدم نیاز به دم کردن جداگانه اشاره کرد. بسته‌بندی ۱۰ گرمی با طراحی آذین برای مصارف نیمه‌صنعتی مانند قنادی‌های کوچک، رستوران‌های خانوادگی و همچنین خانواده‌هایی که مصرف متوسطی دارند بسیار مناسب و مقرون‌به‌صرفه است. از این محصول می‌توان در تهیه انواع برنج زعفرانی، ته‌چین، شیرینی‌ها، کیک‌ها، بستنی سنتی، شربت‌ها، دمنوش‌ها و همچنین در صنایع داروسازی استفاده کرد.