زعفران سوپر نگین اتویی

سوپر نگین اتویی، بالاترین و باارزش‌ترین درجه زعفران در جهان است که با استفاده از فناوری‌های مدرن خشک‌کننده و تحت فشار ملایم تولید می‌شود . واژه «اتویی» به فرآیند خاص خشک‌کردن با دستگاه‌های پیشرفته اشاره دارد که در آن رشته‌های زعفران کاملاً صاف، یکدست و بدون هرگونه پیچ‌خوردگی می‌شوند . این نوع زعفران تنها از سه شاخه قرمز و درشت کلاله بدون کوچک‌ترین بخش سفید یا زرد تشکیل شده و رشته‌ها ضخیم‌ترین و بلندترین نوع زعفران (حدود ۲ تا ۳ سانتی‌متر) هستند . قدرت رنگ‌دهی سوپر نگین اتویی در مقیاس بین‌المللی ISO بین ۲۴۰ تا ۲۹۰ واحد است که بالاترین میزان ممکن می‌باشد . از هر ۱۰۰ کیلوگرم گل زعفران، تنها حدود ۱ کیلوگرم سوپر نگین اتویی به دست می‌آید که دلیل قیمت بالای آن است . این محصول به دلیل ظاهر بسیار زیبا، عطر فوق‌العاده قوی و خلوص بالا، گزینه اول صادرات به کشورهای آسیای شرقی، حوزه خلیج فارس و بازارهای لوکس جهانی است . از سوپر نگین اتویی می‌توان در رستوران‌های درجه یک، مصارف دارویی و صنعتی و همچنین به عنوان هدیه‌ای ارزشمند استفاده کرد .